Alles over Witbier Hans Vanacker ‘De zoektocht naar waarheid is

‘De zoektocht naar waarheid is wat ons van de koeien in de wei onderscheidt

zit er maar één ding op: Roz moet op reis om de bron te zoeken en de stroom te stoppen

Agent Jenny en professor Oak

de kleuren en de symboliek van vlaggen overal ter wereld

Hardcore Feyenoordsupporter

Alles over Witbier Hans Vanacker ‘De zoektocht naar waarheid isDit boek is een feitelijke introductie tot de geschiedenis, het brouwproces en de smaak van witbier. Witbier is een van de oudste bierstijlen van de Lage Landen, met een geschiedenis die teruggaat tot de middeleeuwen. In dit boek lees je hoe de brouwtradities zich door de eeuwen heen hebben ontwikkeld en welke rol ingredinten als tarwe, hop en gist spelen in het karakter van het bier. Je krijgt inzicht in het brouwproces, de belangrijkste producerende